הצרכנים בישראל צפויים בקרוב לשלם יותר עבור כוס הקפה היומית שלהם, זאת בעקבות פגיעה קשה ביבולי קפה בברזיל ובווייטנאם עקב מזג אוויר קיצוני, יחד עם עלייה משמעותית בעלויות השילוח הימי. גורמים אלו מובילים לעליית מחירי פולי הקפה בעולם ומאלצים את בתי הקפה לשקול העלאת מחירים, מה שישפיע ישירות על כיסו של הצרכן.
גל התייקרויות חדש צפוי להעלות בקרוב את מחיר הקפה היומי בישראל, עקב פגיעה חמורה ביבולים בברזיל ובווייטנאם וזינוק בעלויות השילוח הימי. יונתן, בעל בית קפה שכונתי, ציין כי מחיר שק פולי קפה קפץ בכמעט 30%, מה שיאלץ אותו להעלות את מחיר כוס הקפה ב-2 שקלים, לאחר שספג עלויות במשך חצי שנה. גורמים בענף מעריכים שגם רשתות הקפה הגדולות ייאלצו לייקר מחירים בקרוב, למרות חוזים ארוכי טווח.
מקור: טסטים
