הקפה היומי, הרגל שגרתי עבור ישראלים רבים, עומד להתייקר שוב בקרוב. גל עליות מחירים חדש צפוי לפקוד את בתי הקפה, והפעם מקורו בנזקים חמורים ליבולי פולי קפה בברזיל ובווייטנאם עקב פגעי מזג אוויר קיצוני, יחד עם התייקרות עלויות השילוח.
מחיר כוס הקפה בישראל צפוי להתייקר שוב, עקב פגיעה קשה ביבולי פולי הקפה בברזיל ובווייטנאם מפגעי מזג אוויר קיצוניים, ועלייה חדה בעלויות השילוח הימי. יונתן, בעל בית קפה במרכז הארץ, ציין כי מחיר שק פולים קפץ בכמעט 30% וכי ייאלץ להעלות את מחיר הקפה בכשני שקלים לאחר חצי שנה של ספיגת עלויות. גורמים בענף מעריכים שעלייה דומה תגיע בקרוב גם לרשתות הגדולות, המנסות לשמר מחירים בחוזים ארוכי טווח.
מקור: טסטים
