מחירו של הקפה היומי בישראל צפוי להתייקר שוב, עקב פגיעה חמורה ביבולי פולי הקפה בברזיל ובווייטנאם כתוצאה ממזג אוויר קיצוני, יחד עם עלייה בעלויות השילוח. גורמים גלובליים אלו מובילים לעלייה משמעותית בעלויות התפעול של בתי הקפה ומאיימים לייקר את כוס הקפה עבור הצרכן.
מחיר כוס הקפה בישראל צפוי להתייקר, לאחר שפגעי מזג אוויר קיצוני בברזיל ובווייטנאם פגעו ביבולי הפולים, לצד זינוק בעלויות השילוח. יונתן, בעל בית קפה, ציין כי מחיר שק פולים קפץ ב-30% בחצי השנה האחרונה, מה שמחייב אותו להעלות כעת את מחיר כוס הקפה בשני שקלים למניעת סגירה. גורמים בענף מעריכים שגם הרשתות הגדולות ייאלצו לייקר בקרוב.
מקור: טסטים
