הישראלים צפויים לשלם בקרוב יותר על כוס הקפה היומית שלהם, זאת בעקבות פגעי מזג אוויר קשים שפגעו ביבולי פולי הקפה בברזיל ובווייטנאם, וכן עלייה משמעותית בעלויות השילוח הימי. התייקרות זו כבר מורגשת בבתי קפה מקומיים וצפויה להשפיע בקרוב גם על רשתות הקפה הגדולות.
מחירי הקפה בישראל צפויים להתייקר שוב, עקב פגיעה חמורה ביבולים בברזיל ובווייטנאם מאירועי מזג אוויר קיצוניים, לצד זינוק בעלויות השילוח הימי. יונתן, בעל בית קפה שכונתי במרכז הארץ, ציין כי מחיר שק פולים קפץ בכמעט 30% תוך חצי שנה, מה שיאלץ אותו להעלות את מחיר הכוס היומית בשני שקלים. גורמים בענף מעריכים שרשתות הקפה הגדולות יאלצו ללכת בעקבותיו בקרוב, למרות חוזים ארוכי טווח.
מקור: טסטים
